スレプシ エキストラバージン オリーブオイル 250ml

 ギリシャ産 コロネイキ100%のエキストラバージンオリーブオイル

・Threpsi（スレプシ）は、ギリシャ南部のペロポネソス半島カラマタにあるエキストラバージンオリーブオイルの老舗メーカーです。ネストラス家によって100年以上も運営され現在4代目になります。 

・Threpsi（スレプシ）は、ギリシャ語で「栄養」を意味しており、それを体現すべくオリーブオイルの栄養を損なわないように、化学薬品、化学肥料を一切使用せず、無農薬のコロネイキ種のオリーブの果実だけを職人が丁寧に手摘みし、24時間以内に伝統的な手法で低温圧搾（コールドプレス）しております。

・コロネイキ種のオリーブオイルは並外れた香りと味で世界で最も愛用されているオリーブオイルの一つです。他のオリーブの品種をミックスしておりません。

・丁寧に作られたThrepsi（スレプシ）のエキストラバージンオリーブオイルは、酸度が低く（出荷時基準の酸度は0.4%未満）、フレッシュでコクがあり、繊細でスパイシーな味わいとして世界的に評価されています。 

食べ方

【生食】サラダ、カルパッチョ、そのままパンにつけても美味しくいただけます。塩やビネガーとの相性も抜群です。

【加熱料理】オムレツや目玉焼きなどの卵料理、お肉や魚を使った炒め物、パスタでも美味しくいただけます。

原材料・成分

食用オリーブオイル（コロネイキ100%）